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2016年广州御膳记鸡肉粉最新价格,成交议价为准。
“御膳记”牌纯鸡肉粉EA/NPC1010以鸡肉提取物(鸡胸脯肉、麦芽糊精、蛋白酶)为原材料,采用现代生物工程技术,经温和酶解,生香,微胶囊包埋技术,喷雾干燥而成。纯鸡肉粉1010具有天然鸡肉的滋味和香气,肉味浓郁,鲜味完美,能真正体现相应品种的天然风味。
纯鸡肉粉是食品级别的核心配料,不属于食品添加剂范畴,添加量不做限制。适用于中高档香精厂作为反应基料,营养食品、生化制品的营养基料,中高档酱料的呈味基料,中高档方便面、米线,家用调味料。
氯化钠(g/100g) | ≤40 |
蛋白质 | ≥9% |
氨基酸态氮 | ≥0.5 |
脂肪 | —— |
酸价(mg/g) | —— |
过氧化值(mg/g) | —— |
提货地点 | 最近物流点 |
单价 | 100元/kg |